L’importance de garder votre restaurant propre
Lorsque vous vous demandez si la vente à emporter est une bonne solution pour vous, gardez à l’esprit qu’un facteur important est de garder votre restaurant propre :
Prévention de la propagation des maladies infectieuses : Un nettoyage et une désinfection réguliers peuvent contribuer à prévenir la propagation de maladies infectieuses comme le coronavirus et la grippe à votre personnel et à vos clients.
Premières impressions : Si l’espace de service de votre restaurant paraît sale, les clients penseront probablement que le reste de votre établissement l’est également. Une mauvaise première impression d’un espace particulièrement sale peut inciter les clients à quitter votre restaurant sans même goûter à vos plats.
Inspections sanitaires : Des zones de préparation et de service insalubres peuvent favoriser la prolifération de bactéries dangereuses, un phénomène qu’aucun inspecteur sanitaire ne souhaite voir. Maintenir votre restaurant propre et désinfecté peut éviter à votre établissement de perdre des points lors de la prochaine inspection sanitaire.
Respect des employés : Ne pas offrir à vos employés un environnement de travail propre et confortable peut rapidement engendrer insatisfaction, hostilité et manque de respect envers vous et votre entreprise.
Contamination croisée : Si les surfaces ne sont pas nettoyées de la graisse ou si des particules alimentaires y sont projetées, les contaminants peuvent facilement atteindre les aliments que vous préparez et servez aux clients.
Les services de nettoyage, grâce à leurs interactions constantes avec les restaurants, peuvent souvent s’adapter à votre emploi du temps professionnel et à vos besoins de nettoyage individuels.
Nos services incluent également une gamme d’options flexibles, comme le nettoyage des surfaces dans certaines salles de votre restaurant ou un nettoyage complet et approfondi de l’ensemble du bâtiment chaque mois. Bien que le nettoyage des surfaces puisse prendre des heures au personnel, la location d’une surface de nettoyage peut réduire considérablement cette charge.